Время приготовления:
45 – 50 минут
На 3-4 порции:
- 500 г слоеного теста
- 500 г молодого российского сыра «Чабан»
- 2 куриных яйца
- 50 г молодого лука
Процесс приготовления:
- Тесто разморозить по инструкции на упаковке.
- Сыр натереть на крупной терке. Смешать с зеленью и 1 яйцом.
- Тесто раскатать в пласт и разрезать на 6 квадратов.
- На одну часть квадратика выложить начинку и накрыть второй частью теста. Защипнуть края.
- В отдельной миске вилкой взбить яйцо, помазать им готовые пирожки.
- Выпекать при 180С 15-20 минут.