Печенье «Орешки» с вареной сгущенкой

Время приготовления: 
30 – 35 минут

На 4 - 6 порций:

• 260 г муки
• 2 яйца
• 200 г сливочного масла «Чабан»
• 100 г сахара
• ½ ч. л. соды
• Соль на кончике ножа
• Вареная сгущенка для начинки

Процесс приготовления:

1. Растопить сливочное масло, добавить сахар, соду и яйца и перемешать. Постепенно ввести муку и замесить густое тесто. При необходимости добавить еше муки.
2. Смазать форму для выпекания орешков сливочным маслом. Сформировать из теста небольшие шарики диаметром около 1,5 см и поместить их в углубления формы.
3. Выпекать по инструкции к вашей орешнице. Орешки готовы, когда тесто подрумянится. Вытащить скорлупки из формы и срезать лишнее тесто.
4. Дать скорлупкам остыть и наполнить их вареной сгущенкой. Соединить половинки.