Готовим с чабан

• 180 г муки
• 1 ст. л. сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя теста
• 1/2 ч. л. соды
• 1 яйцо
• 240 мл кефира 2,5% от «Чабан»
• 2 ст. л. растительного масла + для жарки
• 2 спелых банана
• 1 ст. л. ванильного экстракта
• 1 ч. л. корицы
• Бананы, кленовый сироп или карамельный соус, грецкие орехи или пекан, корица для подачи

• 500 г пломбира
• 250–300 мл молока «Чабан»
• 150 г свежей или замороженной клубники (можно предварительно не размораживать)
• 100 мл клубничного сиропа по желанию + дополнительно для подачи
• Взбитые сливки для украшения

• Картофель
• Вода и молоко «Чабан» 3,2% (1:1) для варки
• Соль
• Смесь сметаны «Чабан» 15-25% и молока «Чабан» 3,2% (нежирных сливок) в пропорции 1:2
• 1-2 зубчика чеснока
• Сулугуни «Чабан» 45%, натереть на мелкой терке
• Мускатный орех по вкусу
• Соль, черный молотый перец по вкусу
• Яйца по желанию

• 500 мл воды
• 250 мл молока «Чабан»
• 1 ¼ ч. л. черного чая
• сахар или другой подсластитель по вкусу
• 2 коробочки кардамона
• 2 горошины черного перца
• 1 звездочка бадьяна
• 2 бутона гвоздики
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. корицы
• ¼ ч. л. мускатного ореха

• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 400 г брынзы "Чабан"
• 1 яйцо
• 2 желтка
• 120 г сметаны "Чабан" 25%
• 2-3 веточки базилика
• 3 зубчика чеснока
• сливочное масло
• 0,5-1 ч.л. молотой паприки
• соль, черный молотой перец по вкусу

• 150 г сливочного масла «Чабан» + для смазывания формы
• 200 г сахара
• 100 г коричневого сахара
• 3 яйца
• 2 ч.л. растворимого кофе
• 1,5 ст.л. ванильного экстракта
• 100 г муки
• 110 г несладкого какао-порошка
• 1/2 ч.л. соли
• 10-15 штук печенья «Орео», поломать на кусочки

Для блинов:

• 240 мл кефира «Чабан»
• 240 мл воды
• 1 яйцо
• 150 г муки
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соды
• Щепотка соли
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла «Чабан»
• Растительное масло для жарки

• 250 г творога «Чабан»
• 2 ст. л. сахарного песка
• ванильный сахар по вкусу
• изюм по желанию

• Свежие баклажаны
• Сулугуни «Чабан» 45%, натереть на мелкой терке
• 1 - 2 зубчика чеснока
• Соль, черный молотый перец
• Свежая зелень для подачи (петрушка, кинза)

Для коржей:

• 390 г муки
• 155 г сахара
• 110 г сливочного масла «Чабан»
• 90 г яиц (примерно 1,5 яйца)
• 65 г жидкого меда
• 9 г соды
• 2,5 г лимонной кислоты

• 3 желтка
• 150 г сахара
• 500 мл молока «Чабан»
• 3 ст. л. муки
• 60 г сливочного масла «Чабан»
• Ванильный сахар по вкусу

• 260 г муки
• 2 яйца
• 200 г сливочного масла «Чабан»
• 100 г сахара
• ½ ч. л. соды
• Соль на кончике ножа
• Вареная сгущенка для начинки